Ingredientes:
2 xíc de Arroz Cozido
2 Ovos
1 xic de leite
2 xíc de Legumes cozidos de sua preferencia (batata,abobrinha,cenoura,
1 folha de Couve picada
3 col de Farinha de Trigo de preferencia Integral
Temperos a gosto
4 col de Queijo Ralado
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o Arroz, Ovos e o Leite por 1 minuto, acrescente os legumes e a couve, bata até ficarem bem misturados, coloque a mistura em uma vasilha com o queijo ralado, a farinha, e tempere. Faça as bolinhas do tamanho desejado. Em uma forma untada com azeite, coloque as bolinhas e deixe assar até ficar bem dourado em média 20 minutos em forno bem quente.
Ótima receita para crianças!!
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