domingo, 12 de janeiro de 2014

Massa para Tortas

Massa:
800 ml de Leite
3 xíc. Farinha de Trigo
2 xíc. de Óleo
100 gr de Queijo Ralado
3 Ovos
1 colher (sopa) de Fermento em Pó
Sal a gosto
Orégano a gosto

Modo de Preparo:
Bater no liquidificador: Ovos, Leite, Óleo, Sal, Orégano. Depois dos líquidos, acrescentar a Farinha de trigo, Fermento em Pó e o Queijo Ralado. Bater até a farinha ficar bem dissolvida.

Untar a forma, colocar metade da massa, depois o recheio desejado, e o restante da massa.

Assar no forno até ficar bem dourada. (+/- 50 minutos)

Rende: em torno de 24 porções de 4cm X 4cm

Nenhum comentário:

Postar um comentário