Massa:
800 ml de Leite
3 xíc. Farinha de Trigo
2 xíc. de Óleo
100 gr de Queijo Ralado
3 Ovos
1 colher (sopa) de Fermento em Pó
Sal a gosto
Orégano a gosto
Modo de Preparo:
Bater no liquidificador: Ovos, Leite, Óleo, Sal, Orégano. Depois dos líquidos, acrescentar a Farinha de trigo, Fermento em Pó e o Queijo Ralado. Bater até a farinha ficar bem dissolvida.
Untar a forma, colocar metade da massa, depois o recheio desejado, e o restante da massa.
Assar no forno até ficar bem dourada. (+/- 50 minutos)
Rende: em torno de 24 porções de 4cm X 4cm
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